Après une nouvelle semaine assez inutile à TU, la visite de Sarah (accompagnée de sa mascotte Helmut – longue histoire… – ) tombait à pic. Elle m’a rejoint à Delft vendredi en cours d’après-midi après avoir trotté à Amsterdam. On a marché tranquillement dans la vieille ville, bu un verre au soleil (!) sur la grande place du marché, et ensuite à la maison je lui ai mitonné un petit plat typique : des poffertjes. Non mais en fait ça s’achète au supermarché et yapluka mettre au micro-onde et saupoudrer de 2 tonnes de sucre glace, mmmmhhh. Comme vous le voyez, ça ressemble à peu près à des mini-crêpes ou des blinis.
Samedi nous avons visité Leiden par un temps tout gris et franchement frisquet. Quand c’est devenu carrément pluvieux et que le vent s’est levé, il me semble que Sarah a bien apprécié cette particularité météorologique de la région en cette période. On a relativement suivi le walking tour « officiel », passant par de Burcht, une tour fortifiée sur une petite colline qui permet donc d’avoir une jolie vue sur la ville. Leiden est une charmante petite ville, connue pour son université de droit, qui nous ont d’ailleurs abritées et aimablement offert le café (mais ça, ils n’en savent rien) puisque c’était une journée portes ouvertes. Nous sommes ressorties passablement réchauffées, pour aller visiter un des 9 moulins de la ville : le moulin De Put
(hihi). C’était très intéressant, le boulanger était entrain de faire sa farine (3 grands sacs quotidiennement, mais ça dépend des jours… N’est-ce pas Sarah ?), et étant donné qu’on était seules avec lui, il nous a tout expliqué et même fait une démonstration de l’arrêt du moulin (manuellement en tirant sur une corde), mais également de la maniabilité et du pliage des toiles sur les pales en bois. Vraiment impressionnant de voir comme quelque chose de si peu moderne fonctionne à merveille ! En bonus, le boulanger nous a encore expliqué comment il peut orienter son moulin en fonction du vent, avec une grande roue qui le fait tourner autour du pylône en bois qui tient le tout (donc ça bouge pas mal quand on est dans le moulin).Sarah et moi avons fait un arrêt à Den Haag en rentrant, histoire de voir plein de monde terminer le demi-marathon, voir le Vredespaleis (le Palais de la Paix, pour ceux qui n’auraient pas suivi depuis l’autre billet), y faire quelques photos avec les cailloux des différents pays. Sur le chemin de la gare, nous sommes tombées sur un bar/resto sympa (Havana) et Sarah a testé une autre spécialité néerlandaise, les kroketten : de la viande et de la purée frites dans de la chapelure. Rentrées à Delft en cours de soirée, on a choisi de manger dans un restaurant chinois que je voulais tester un jour, De Gouden Koets, et il s’avère qu’il est super bon ! Forcément, j’ai commandé un Babi Pangang puisque c’est mon étalon ici (passé le test haut-la-main !) et Sarah a jeté son dévolu sur du bon canard à une sauce inconnue (vive l’aventure), Shangai choi bidule quelque chose. Après la sympathique marche digestive de 25 minutes pour rejoindre mon studio, nous nous sommes écroulées au lit en pensant à la journée qui allait suivre dans la capitale.
Dimanche, direction Amsterdam, donc ! La Venise du nord se trouve à 1h en train de chez moi, c’est parfait. On a commencé notre promenade tout en douceur, passant dans des rues pleines de coffeshops, ensuite on a parcouru la rue commerçante Kalverstraat depuis la place du Dam, s’arrêtant juste avant la fin dans un centre commercial (Kalvertoren), pour y manger un morceau tout en appréciant la vue du petit restaurant qu’il y a au dernier étage. A deux pas de là, nous avons passé le marché aux fleurs avec un petit arrêt au Magic Mushroom Gallery voisin. Nous avons ensuite rallié le musée du jour via Rembrandsplein (oooh ils ont terminé les travaux), et une longue rue où j’ai retrouvé un petit resto avec une terrasse sympa où j’étais allée il y a 1-2 an. Disons-le tout de suite, le musée n’était pas vraiment un musée… Son nom l’indique est assez clair, je crois : Heineken Experience
. J’avais déjà visité cette ancienne brasserie avec Delphine il y a 3-4 ans, mais entre temps il y a eu quelques changements, donc j’étais quand même curieuse de (re)voir ça avec Sarah ! Je n’enterai pas dans les détails, mais sachez juste qu’ils expliquent l’histoire de la famille Heineken et de leur bière, de son évolution, qu’on nous apprend à déguster une bière (tiens, je n’avais jamais fait attention aux bulles qui restaient coincées sous la mousse), que grâce à notre travel buddy Helmut on a fait copain-copain avec un chinois du staff, et qu’après tant d’efforts on nous offre deux verres de Heineken. C’est donc toutes réhydratées qu’on est allée sur la Leidseplein pour immortaliser notre passage devant le Hard Rock Cafe. L’étape finale de la ballade était la traversée du quartier rouge à la tombée de la nuit, avec des madames affriolantes aux vitrines, sympa… Ou pas… Nous avons donc pas mal marché à nouveau, et malgré un retour en train plutôt longuet (changements à Leiden et Den Haag), Sarah et moi avons rejoint mon home sweet home absolument claquées, mais contentes !
Etant donné que beaucoup de boulot m’attendait à TU lundi (pour rien, mais ça je ne le savais pas encore… Bref !), avec Sarah on s’est quittées devant mon bâtiment assez tôt, elle rejoignant la gare pour se diriger à Rotterdam avant de prendre l’avion, moi retournant au charbon pour une semaine qui s’annonçait tout aussi fructueuse que les précédentes… Même si le weekend m’avait vraiment crevée, je suis encore sortie lundi en début de soirée à Doerak pour marquer le coup avec Ivan, un Italien de ma student room qui venait de terminer brillamment sa thèse de master. Hier j’ai passé un après-midi à la Desperate Housewives, entre lessive, vaisselle et putz : super. Et là, je suis peut-être sur le point de partir au Ruif… Comment ? « Dormir » ? Mais pourquoi donc ?...
Et nouvelle de dernière minute pas réjouissante du tout : mon portable est extrêmement lent à démarrer et il fait un drôle de bruit. Je crains qu’il ne claque dans les heures/jours/semaines à venir…
(hihi). C’était très intéressant, le boulanger était entrain de faire sa farine (3 grands sacs quotidiennement, mais ça dépend des jours… N’est-ce pas Sarah ?), et étant donné qu’on était seules avec lui, il nous a tout expliqué et même fait une démonstration de l’arrêt du moulin (manuellement en tirant sur une corde), mais également de la maniabilité et du pliage des toiles sur les pales en bois. Vraiment impressionnant de voir comme quelque chose de si peu moderne fonctionne à merveille ! En bonus, le boulanger nous a encore expliqué comment il peut orienter son moulin en fonction du vent, avec une grande roue qui le fait tourner autour du pylône en bois qui tient le tout (donc ça bouge pas mal quand on est dans le moulin).Sarah et moi avons fait un arrêt à Den Haag en rentrant, histoire de voir plein de monde terminer le demi-marathon, voir le Vredespaleis (le Palais de la Paix, pour ceux qui n’auraient pas suivi depuis l’autre billet), y faire quelques photos avec les cailloux des différents pays. Sur le chemin de la gare, nous sommes tombées sur un bar/resto sympa (Havana) et Sarah a testé une autre spécialité néerlandaise, les kroketten : de la viande et de la purée frites dans de la chapelure. Rentrées à Delft en cours de soirée, on a choisi de manger dans un restaurant chinois que je voulais tester un jour, De Gouden Koets, et il s’avère qu’il est super bon ! Forcément, j’ai commandé un Babi Pangang puisque c’est mon étalon ici (passé le test haut-la-main !) et Sarah a jeté son dévolu sur du bon canard à une sauce inconnue (vive l’aventure), Shangai choi bidule quelque chose. Après la sympathique marche digestive de 25 minutes pour rejoindre mon studio, nous nous sommes écroulées au lit en pensant à la journée qui allait suivre dans la capitale.Dimanche, direction Amsterdam, donc ! La Venise du nord se trouve à 1h en train de chez moi, c’est parfait. On a commencé notre promenade tout en douceur, passant dans des rues pleines de coffeshops, ensuite on a parcouru la rue commerçante Kalverstraat depuis la place du Dam, s’arrêtant juste avant la fin dans un centre commercial (Kalvertoren), pour y manger un morceau tout en appréciant la vue du petit restaurant qu’il y a au dernier étage. A deux pas de là, nous avons passé le marché aux fleurs avec un petit arrêt au Magic Mushroom Gallery voisin. Nous avons ensuite rallié le musée du jour via Rembrandsplein (oooh ils ont terminé les travaux), et une longue rue où j’ai retrouvé un petit resto avec une terrasse sympa où j’étais allée il y a 1-2 an. Disons-le tout de suite, le musée n’était pas vraiment un musée… Son nom l’indique est assez clair, je crois : Heineken Experience
. J’avais déjà visité cette ancienne brasserie avec Delphine il y a 3-4 ans, mais entre temps il y a eu quelques changements, donc j’étais quand même curieuse de (re)voir ça avec Sarah ! Je n’enterai pas dans les détails, mais sachez juste qu’ils expliquent l’histoire de la famille Heineken et de leur bière, de son évolution, qu’on nous apprend à déguster une bière (tiens, je n’avais jamais fait attention aux bulles qui restaient coincées sous la mousse), que grâce à notre travel buddy Helmut on a fait copain-copain avec un chinois du staff, et qu’après tant d’efforts on nous offre deux verres de Heineken. C’est donc toutes réhydratées qu’on est allée sur la Leidseplein pour immortaliser notre passage devant le Hard Rock Cafe. L’étape finale de la ballade était la traversée du quartier rouge à la tombée de la nuit, avec des madames affriolantes aux vitrines, sympa… Ou pas… Nous avons donc pas mal marché à nouveau, et malgré un retour en train plutôt longuet (changements à Leiden et Den Haag), Sarah et moi avons rejoint mon home sweet home absolument claquées, mais contentes !Etant donné que beaucoup de boulot m’attendait à TU lundi (pour rien, mais ça je ne le savais pas encore… Bref !), avec Sarah on s’est quittées devant mon bâtiment assez tôt, elle rejoignant la gare pour se diriger à Rotterdam avant de prendre l’avion, moi retournant au charbon pour une semaine qui s’annonçait tout aussi fructueuse que les précédentes… Même si le weekend m’avait vraiment crevée, je suis encore sortie lundi en début de soirée à Doerak pour marquer le coup avec Ivan, un Italien de ma student room qui venait de terminer brillamment sa thèse de master. Hier j’ai passé un après-midi à la Desperate Housewives, entre lessive, vaisselle et putz : super. Et là, je suis peut-être sur le point de partir au Ruif… Comment ? « Dormir » ? Mais pourquoi donc ?...
Et nouvelle de dernière minute pas réjouissante du tout : mon portable est extrêmement lent à démarrer et il fait un drôle de bruit. Je crains qu’il ne claque dans les heures/jours/semaines à venir…
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